Three Hearts, Stockholm, Kaltenberg, Crocodile Bildlänk: Krönleins Bryggeri: Till Startsidan Skåne, Halmstad Cider, Aqua, Loranga
 
König Ludwig Weissbier 5,5%



  König Ludwig Weissbier Hell bryggs av Kaltenberg Slottsbryggeri, under ledning av Prins Luitpold av Bayern. Hans förfader, Hertig Wilhelm IV, instiftade år 1516 det s.k. “Reinheitsgebot” som gäller än idag. Detta stipulerar att öl enbart får bryggas av malt, jäst humle och vatten – ingenting annat! Weissbier eller Veteöl har beskrivits som Bayerns flytande guld och under flera århundraden hade den kungliga familjen monopol på bryggningen. Ölsorten, som är överjäst och finns i många varianter, har speciellt starkt fäste i området runt München. Vad som skiljer en Weissbier från en "vanlig" öl är att i Weissbier är huvudparten av kornmalten utbytt mot vetemalt. Det ger en alldeles speciell frisk smak av fruktighet, hög kolsyrehalt och en vackert gyllengul färg. Beskan är låg. För den helt oinvigde kan en Weissbier smaka lite annorlunda - inte som t.ex. en lageröl, men redan efter ett par gångers provsmakande lär man sig uppskatta denna öltyps fina pärlande friskhet och förföriska smak. Weissbier var till för 20 år sedan förknippat med pensionärer och ansågs som helt omodernt att dricka. Men öltypen har återtagit sin gamla popularitet med råge. Under 80-talet utvecklades den till en kultöl som ansågs hälsosam och nyttig. Jästfällningen i flaskan gav ett naturligt proteinrikt öl som tilltalade miljömedvetna som en nyttigare och naturligare öl än lageröl. Idag åtnjuter weissbier en oerhörd popularitet som når långt utanför Bayerns gränser.

Användning: Grillat varma sommarkvällar men även till lättare kötträtter och ost samt som en ren sällskapsdryck.


Artikelnummer Systembolaget 50cl flaska: 71389
Ingår i beställningssortimentet och beställs i din Systembutik eller från Systembolagets hemsida - klicka på artikelnumret för att komma dit. Lev.tid ca 1-2 veckor.

Tappas på: 50 cl engångsglas.


Beska

Fyllighet

Sötma


 

  Efes Pilsener
  Gambrinus
  Holba Premium
  Innis & Gunn
  Kona Brewing Co. Hawaii
  König Ludwig Dunkel
  König Ludwig Weissbier
  Lia Fail 4,7%
  Newcastle Brown Ale 4,7%
  Peroni Nastro Azzurro 5,1%
  Pilsner Urquell
  San Miguel
  Ugly Duck Amarillo & Citra IPA 5,9%
 
    Sajtkarta